HOY DIARIO DEL MAGDALENA
Líder en la región

Propuesta innovadora de harina de banano para panaderías

En el marco del evento «El Magdalena huele a pan» que se realiza en las instalaciones del Sena Comercial de Santa Marta se dio a conocer la propuesta innovadora de elaborar panes con harina de banano, la cual se exporta a los países del mundo.

El instructor y docente del Centro de Formación de Gaira, Francisco Legarda, explica el proceso, los beneficios alimenticios y logros alcanzados con la harina de banano verde con la cual se contribuye a la industria panificadora internacional directamente desde Santa Marta, Colombia.

 

Noticia en desarrollo…

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea. Aceptar Leer más