Los sabores del Caribe se servirán en el plato fuerte durante el Festival Gastronómico "Cocinar Santa Marta 500 Años, Festival de Cocina Samaria", una gran celebración que tendrá lugar del 25 al 27 de julio en la Bahía de Santa Marta. Este evento forma parte de la agenda oficial de los 500 años y es organizado por la Alcaldía Distrital de Santa Marta en alianza con Acodrés. Durante tres días, samarios y turistas podrán recorrer la riqueza gastronómica de la ciudad en un espacio que rinde homenaje a las recetas, ingredientes y tradiciones culinarias que hacen de Santa Marta un destino único en el Caribe colombiano. Así lo proyectó la administración distrital bajo el liderazgo del alcalde Carlos Pinedo Cuello.

LA OFERTA DEL FESTIVAL

Más de 40 experiencias gastronómicas, donde los mejores restaurantes y cocineros tradicionales de la ciudad presentarán sus platos más emblemáticos, fusionando la cocina ancestral con propuestas innovadoras de la cocina tradicional. Música en vivo con artistas y agrupaciones locales, creando un ambiente festivo que acompañará a los asistentes mientras disfrutan de los sabores samarios. Entrada gratuita para todos los visitantes, convirtiendo este evento en una verdadera fiesta popular. El horario del festival será desde las 12:00 del mediodía hasta las 2:00 de la madrugada, permitiendo disfrutar de una oferta de forma continua y diversa frente al mar. Así mismo, el Festival Gastronómico “Cocinar Santa Marta” no solo resaltará la gastronomía como experiencia sensorial, sino como un elemento fundamental del patrimonio cultural de la ciudad. En sus sabores ancestrales, se cuentan historias de pueblos indígenas, raíces afrocaribeñas y recetas transmitidas de generación en generación. La Alcaldía de Santa Marta y Acodrés invitan a toda la ciudadanía y visitantes a participar de este evento que resalta el orgullo y la identidad culinaria samaria.