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ICA e Invima refuerzan inspección de animales en plantas de sacrificio de El Banco

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en colaboración con el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), ha implementado un nuevo procedimiento para fortalecer la verificación de los animales que ingresan a las plantas de sacrificio en El Banco, Magdalena, y municipios cercanos. Esta iniciativa se establece a través del Sistema de Información para Guías de Movilización Animal (SIGMA), con el objetivo de mejorar el control sanitario y prevenir irregularidades como el abigeato y el contrabando de ganado.

La medida, delineada en la Circular Conjunta N°2, implica la verificación obligatoria de las Guías Sanitarias de Movilización Interna (GSMI) emitidas para el transporte de animales destinados al sacrificio. Esto asegura que los animales movilizados sean efectivamente llevados a las plantas de beneficio autorizadas, evitando desviaciones que puedan comprometer la sanidad pecuaria y la inocuidad de los productos cárnicos destinados al consumo humano.

Durante jornadas de capacitación recientes, dirigidas a los responsables de las plantas de beneficio en las ciudades sede de los Grupos de Trabajo Territorial del Invima, se ha socializado esta nueva estrategia. Además, el ICA ha asignado usuarios del aplicativo SIGMA a estos responsables, quienes serán encargados de verificar el 100% de las GSMI de los animales que ingresan a sus instalaciones.

Funcionarios del ICA han destacado que esta medida permitirá detectar y actuar sobre posibles irregularidades en la movilización de animales, asegurando así que todas las prácticas se lleven a cabo de acuerdo con las normativas sanitarias vigentes. Esta acción no solo busca proteger la salud pública, sino también fortalecer la confianza en la industria pecuaria colombiana, asegurando la trazabilidad y la legalidad en cada etapa del proceso.

Representantes de gremios pecuarios han expresado su apoyo a esta iniciativa conjunta entre el ICA y el Invima, reconociendo su importancia para el sector y destacando el trabajo coordinado para garantizar estándares de calidad en la producción de carne. Con estas medidas, se espera un impacto positivo en la gestión sanitaria y el control efectivo del movimiento de animales en las plantas de sacrificio del Magdalena y otras regiones del país.

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