El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) ordeno retirar de manera inmediata del mercado varios lotes de productos lácteos de las marcas ‘Aro’ y ‘Medalla de oro’, debido a que representan un riesgo para la salud de los colombianos.
La entidad realizó inspecciones en las dos plats procesadoras de leche y allí encontraron la presencia de Caseinomacropeptido, un suero expulsado en la fabricación del queso y que se estaría usando para producir leche.
Adicional a esto, el Invima encontró una adición no conforme de lactosuero en la Leche Entera Ultra Alta Temperatura (UAT) Larga Vida.
Estas dos prácticas están prohibidas por la normativa, debido a que tienen graves efectos en la calidad del producto y su aporte nutricional a las personas.
Es por esto que, el Invima impuso medidas para las dos empresas y se ordenó el retiro inmediato de estos productos del mercado para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores. A continuación le mostramos los productos afectados.
- Producto Marca “Aro” con Registro Sanitario RSA-0022866-2022, Lote 011 APES y fecha de vencimiento 2024-04-09, con una concentración de 48,9 µg/mL.
- Producto “LELÉ” con Registro Sanitario RSA-0022866-2022, Lote 011 APES y fecha de vencimiento 2024-04-09, con una concentración de 45,1 µg/mL.
- Producto “Medalla de Oro” con Registro Sanitario RSA-0022866-2022, Lote 011 APES y fecha de vencimiento 09-04-2024, tuvo una concentración de 50,1 g/mL.
Al Invima solicitó a los fabricantes de estos productos asegurar que en sus procesos de producción la leche cumpla con los requisitos establecidos en el reglamento y que sean aptos para el consumo alto.
De la misma manera, evitar la adulteración de la leche y controlar los niveles de lactosuero que se pueden poner en los productos lácteos.
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